商品名:うずらピータン(鶉皮蛋) 原材料:うずら卵、塩、茶葉、炭酸 内容量:120g(12個入り)X 6個セット 原産国:台湾 召し上がり方:殻を剥き、お好みの調味料などを付けてお召し上がり下さい。
臭いの気になる方は、スライスした後しばらく空気に触れさせるといいですよー。
前菜として、そのまま食べても、食材として、皮蛋豆腐や皮蛋粥といった中華料理にも。
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